ALLERGENENINFORMATIE - De samenstelling van het menu kan wijzigen.
* Raadpleeg steeds online de actuele allergeneninformatie.
* Soepen kunnen steeds gluten, melk, selderij, mosterd, eieren, soja en sesam bevatten.
* Verpakte desserts kunnen allergenen bevatten. Lees steeds de verpakking voor gebruik.
* Cruditeiten met dressing bevatten mosterd en eieren.
Datum uur soort maaltijdonderdeel Allergeneninformatie gemeten Genomen actie Naam &
     
 
temp
(verwittigen directie, paraaf
        in C klachtenbrief traiteur,)  
04/09/23 Seizoensoep * Selderij
Bolognaise * Glutenbevattende granen (tarwe)
* Selderij
* Mosterd
Geraspte kaas * Melk (incl. lactose)
Volkoren spaghetti * Glutenbevattende granen (tarwe)
* Eieren
* Selderij
05/09/23 Preisoep * Selderij
Visfilet - choronsaus * Glutenbevattende granen (tarwe)
* Vis
* Schaaldieren
* Melk (incl. lactose)
* Selderij
Gestoofde wortelschijfjes -
Puree -
07/09/23 Courgettesoep * Selderij
Kalkoenfilet gesneden * Mosterd
Gevogeltesaus * Glutenbevattende granen (tarwe)
* Melk (incl. lactose)
* Selderij
* Mosterd
Erwtjes -
Gestoomde aardappelen -
08/09/23 Tomatensoep * Selderij
Kippeballetjes * Eieren
* Soja
* Mosterd
Mosterdsaus * Glutenbevattende granen (tarwe)
* Melk (incl. lactose)
* Mosterd
Appelmoes -
Gestoomde aardappelen -