|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| ALLERGENENINFORMATIE
- De samenstelling van het menu kan wijzigen. |
|
|
|
|
| *
Raadpleeg steeds online de actuele allergeneninformatie. |
|
|
|
|
| *
Soepen kunnen steeds gluten, melk, selderij, mosterd, eieren, soja en sesam
bevatten. |
|
| *
Verpakte desserts kunnen allergenen bevatten. Lees steeds de verpakking voor
gebruik. |
|
| *
Cruditeiten met dressing bevatten mosterd en eieren. |
|
| Datum |
uur |
soort
maaltijdonderdeel |
Allergeneninformatie |
gemeten |
Genomen actie |
Naam & |
|
| |
|
|
|
|
(verwittigen directie, |
paraaf |
|
| |
|
|
|
in C° |
klachtenbrief traiteur,…) |
|
|
| 01/09/23 |
|
Tomatensoep |
* Selderij |
|
|
|
Hesp in kaassaus |
* Glutenbevattende granen
(tarwe) |
|
|
|
* Melk (incl. lactose) |
|
|
Macaroni |
* Glutenbevattende granen
(tarwe) |
|
|
* Eieren |
|
|
* Selderij |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|